Europe

Mutfak !

Mutfak ! C’est le nom de la cantine autogérée située dans l’un des derniers quartiers populaires d’Istanbul. Une cantine qui résiste contre la gentrification du quartier et qui contribue à l’entraide entre les différentes populations qui l’habitent. Radio Canut a passé un samedi après-midi d’avril 2012 à Mutfak, le temps de préparer et de partager le deuxième repas concocté dans ce local tout nouveau.

Reportage diffusé le mercredi 13 juin 2012 dans la MegaCombi sur Radio Canut, 102.2 FM sur Lyon et sa région

IMG/mp3/40-_Mutfak.mp3

Radio :
Radio Canut

Caractéristiques techniques :
Durée : 13 minutes 05 secondes
mp3 - 128 kbps - 12,6 Mo

Télécharger :

MP3 - 12 Mo
Asie , Europe , Reportage

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